3e Sommet du Mycotourisme

25 et 26 novembre 2026 - Espace Théâtre Mont-Laurier

ATTENTION - Un super code rabais circule par courriel ! Allez vérifier vos boites mails ou demander à vos collègues s'ils l'ont reçu ;)

Le Sommet du mycotourisme des Laurentides rassemble les acteurs clés du développement mycotouristique au Québec. Cette 3ᵉ édition marque une étape de consolidation pour une filière émergente à fort potentiel, en misant sur le transfert de connaissances, la structuration de l’offre et la valorisation des savoir-faire liés aux produits forestiers non ligneux (PFNL). 

L’événement s’adresse aux entreprises, acteurs forestiers et agroalimentaires, chercheurs, municipalités, organismes de développement et partenaires institutionnels. 

*Prix promotionnel pour la location de chambres au Confort Inn Mont-Laurier et au Best Western Plus Mont-Laurier. Appelez directement et mentionnez votre participation au sommet pour bénéficier du tarif réduis. Valide jusqu'au 25 septembre.*

Programme du 3ème Sommet du mycotourisme 2026  

 

Le 25 Nov 2026 

SOUPER RÉSEAUTAGE SOUS LA THÉMATIQUE DES CHAMPIGNONS FORESTIERS 

16H30 – ACCUEIL ET DÉGUSTATION DE BIÈRES AUX CHAMPIGNONS 

17H00 – Mots de bienvenue (organisateurs et commanditaires) 

  Présentation Les Forestibles (10 min) 

17H45 – Souper 5 services mettant en valeur les PFNL régionaux 

  

Le 26 Nov 2026 

8 H 30 – ACCUEIL DU SOMMET MYCO 26  

9 H – MOTS D’OUVERTURE DU SOMMET   

• Marie De Bulle, ACPFNL, animatrice 

• Daniel Bourdon, préfet de la MRC d’Antoine-Labelle 

• Frédéric Houle, L’Autre Laurentides 

• Représentant de la MRC des Laurentides, Les Forestibles  

9 H 20 – CONFÉRENCE : LES CLÉS DU DÉVELOPPEMENT MYCOTOURISTIQUE RÉGIONAL.  

 Patrick Lupien – Filière mycologique de la Mauricie  

9 H 45 – FACTEURS CLÉS DE SUCCÈS DU MYCOTOURISME 

Martin Cloutier et Laurent Renard – UQAM  

10 H 00 – PORTRAIT ACTUEL ET ÉVOLUTION DU MYCOTOURISME DEPUIS LES PREMIERS SOMMETS 

Éline Jongmans (Université Grenoble-Alpes), Martin Cloutier et Laurent Renard (UQAM) 

10 H 05 – PAUSE  

10 H 25 – FACTEURS CLÉS DE SUCCÈS DU MYCOTOURISME - ARTICULATION COLLECTIVE DES PRIORITÉS 

8 thématiques  

Martin Cloutier et Laurent Renard (UQAM) et Éline Jongmans (Université Grenoble-Alpes)   

12 H 05 – DÎNER  

13 H 30 – CONFÉRENCE : LE CHAMPIGNON COMME MOTEUR DE DÉVELOPPEMENT DES RÉGIONS DU QUÉBEC : LE CAS DU KAMOURASKA MYCOLOGIQUE 

Pascale G. Malenfant (Kamouraska Mycologique), Fernando Martínez Peña (Institut mycologique européen) et François L’Italien (Institut de recherche en économie contemporaine)  

14 H 05 – CONFÉRENCE : LA CRÉATION D’UN PARC MYCOLOGIQUE Violon et  
     Champignon  

Vincent Leblanc – Violon et Champignon   

14 H 30 – CONFÉRENCE : LES HAUTES-LAURENTIDES, LA PERLE CACHÉE DU MYCOTOURISME 

Renaud Longrée – Myco Sylva  

14 H 50 – CONFÉRENCE : LES OUTILS DE DÉVELOPPEMENT DU MYCOTOURISME  

Marie De Bulle – Association de commercialisation des PFNL (ACPFNL) 

15 H 05 – PAUSE  

15 H 25 – CONFÉRENCE : PROFESSIONNALISATION DES GUIDES MYCOLOGUES : OÙ EN SOMMES-NOUS?  

Patrick Lupien – Filière mycologique de la Mauricie  

15 H 50 – Période de questions et d’échanges 

16 H 00 – RÉSULTATS DU SONDAGES ET FAITS SAILLANTS DU SOMMET  

Éline Jongmans (Université Grenoble-Alpes), Martin Cloutier et Laurent Renard (UQAM) 

16 H 20 – MOTS DE CLÔTURE DU SOMMET  

Marie De Bulle - ACPFNL  

Renaud Longrée - Myco Sylva  

16 h 45 – cocktail de fermeture